離乳食14週目(Day92~Day98)の記録です。
一番の変化といえば、娘よりも私のほう。
これまではお野菜を単品でストックしていたけど、ストックの量が増えてきて組み合わせを考えるのが大変になってきたので、しっかりとお料理っぽく作ってストックをするようになりました~!
おかげで、離乳食前に組み合わせを考える時間がグンッと減った!!!
メニューも記載していくので、離乳食中期のレシピにお困りの方は参考にしていただけたらと思います。
離乳食92日目
離乳食92日目(生後8ヶ月16日)。
AM9:00
- ささみと野菜のパン粥(パン粥50g、ささみにんたまmix25g、アスパラ5g)
- トマトブロッコリー(トマト10g、ブロッコリー10g)
- かぼちゃポタージュ40g
トータル140g/140g
最近朝は大人しく食べてくれるかも。
今日も大人しくて(TVが気になるようでしょっちゅう後ろは向くけれども)そこまでグズったり動いたりすることなく完食!
前日にじゃがいもと混ぜて全然食べなかったブロッコリーも大丈夫そうだった。
離乳食後のミルクは毎回100ccくらい。でも40ccくらいでほとんど飲まないときもあるし少なめ。
あげなくてもグズらないし、あげないで様子見てみようかしら。
この後激しく動いたせいか、久しぶりに結構な量を吐いた・・・。
PM13:10
- ツナ大根のライスシリアル(ライスシリアル50g、ツナ大根20g)
- ニンポテ青のりのせ(にんじん10g、じゃがいも10g、青のり少々)
- モロヘイヤの白和え(豆腐30g、モロヘイヤ10g)
トータル130g/130g
やっぱり朝より昼のほうが集中力がなくてあれこれ触ったり、グズグズしがち。
大好きなモロヘイヤの白和えでご機嫌を取りつつ完食。
離乳食93日目
離乳食93日目(生後8ヶ月17日)。
AM8:25
- ブロッコリーとじゃがいものパン粥(パン粥50g、ブロッコリー10g、じゃがいも10g)
- ミネストローネ風のアスパラ添え30g
- プルーンヨーグルト(ヨーグルト40g、プルーン10g)
トータル150g/150g
今日はいつもより起床が早くて7時過ぎ。
(いつもは7:30~8:00の間くらいが多い。8:30頃もざら。)
ミネストローネはイマイチだったみたい・・・。
酸っぱすぎるのかな?と思って水で薄めてみたけど、それでもオエッとしてた。
それでもなんとか完食!!
PM12:35
- にんじんライスシリアル(ライスシリアル50g、にんじん10g)
- ツナじゃが20g
- 野菜mix(トマト10g、ブロッコリー10g、玉ねぎ10g)
- モロヘイヤの白和え(豆腐30g、モロヘイヤ10g)
トータル140g/150g
食べる前めちゃくちゃグズグズだった~。
お腹が空いてるからかな?と思ったけど、食べている間もグズグズで参った。
この中ではトマトとブロッコリー、玉ねぎの野菜mixがヒットしたらしい!意外だわ。
YouTubeを見せながら頑張って食べさせた(いつもの最後の手段・・・。)けど、どうにもこうにもならなくなって終了。
モロヘイヤの白和えとツナ肉じゃがを5gずつ残してごちそうさま。
離乳食94日目
離乳食94日目(生後8ヶ月18日)。
AM11:00
- ブロッコリーのライスシリアル(ライスシリアル65g、ブロッコリー10g、卵黄小さじ1)
- ささみと野菜のスープ煮20g
- じゃがいもポタージュ35g
- モロヘイヤ玉ねぎ(モロヘイヤ10g、玉ねぎ10g)
トータル155g/155g
卵黄チャレンジデー。
前回より増量して小さじ1。
かなり量が増えてきて存在感が増してきた~。
ポタージュとモロヘイヤ玉ねぎは好きそう。
ささみと野菜のスープ煮はイマイチだったみたいだけど、ちゃんと食べられたよ~。
タンパク質系(お豆腐、ポタージュ系、ヨーグルト)が好きだし私的にも組み合わせやすくて多くなりがち。
だけどタンパク質のあげすぎは腎臓に負担がかかるから要注意なんだよね・・・。
野菜のみのおかずを考えるのが苦手で・・・。
インスタやら離乳食本参考にしているけどなかなかこれ!といったレシピがなくて悩むところです。
PM18:05
- 野菜の和風パン粥(パン粥50g、なすの出汁煮10g、キャベツ10g、青のり少々)
- ツナ肉じゃが20g
- プルーンヨーグルト(ヨーグルト50g、プルーン10g)
トータル150g/150g
なすを合わせ出汁で煮たから、パン粥に混ぜて和風にしてみたよ~。
青のりをかけすぎちゃったんだけど、本人は全然平気そうだった。
肉じゃがは相変わらずイマイチな反応ではあるけど、ちゃんとモグモグ食べてくれてる!
肉じゃがはじゃがいももにんじんも少し大きめの角切りにしてみたけどちゃんと食べられているし、そろそろ5倍粥にステップアップしてお粥再開しようかな~。
(絶賛お粥イヤイヤ期のためお休み中。ライスシリアル様々です♡)
離乳食95日目
離乳食95日目(生後8ヶ月19日)。
AM8:50
- 鶏肉のけんちんうどん(BF)80g
- モロヘイヤの白和え(豆腐30g、モロヘイヤ10g)
- 野菜mix(なすの出汁煮10g、玉ねぎ10g、パプリカ5g)
トータル80g/145g
和光堂のBF、「鶏肉のけんちんうどん」をあげたよ~。
WAKODO GLOBALというシリーズで少しお高めなんだけど、国産食材にこだわっているらしい。
今まであげたベビーフードはオエッとしたり“うん?”って反応をするんだけど、いつもと全然違ってモグモグ食べてたよ!!
だけど途中から急にペースダウン。
大好きなモロヘイヤの白和えさえプェーって出してきたから、ごちそうさま。
その後はミルクをしっかり飲んでたからお腹は空いていたはずなんだけど・・・。
食べる気分じゃなかったのかな。
PM12:30
- キャベツとじゃがいものパン粥(パン粥50g、キャベツ10g、じゃがいも10g)
- コーンシチュー40g
- プルーンヨーグルト(ヨーグルト30g、プルーン10g)
トータル150g/150g
どれも美味しそうに食べていた!
パーフェクト!!!
特にシチューはお気に入り。
お野菜もたっぷり摂れるから、これからどんどん活用していこ!
離乳食96日目
離乳食96日目(生後8ヶ月20日)。
AM10:00
- 野菜のパン粥(パン粥60g、ブロッコリー10g、にんじん10g、トマト10g)
- ツナ肉じゃが20g
- かぼちゃポタージュ40gトータル150g/150g
パン粥を60gに増量。
あげ過ぎかな?と思ったけど、中期は15~20gで出来上がり量50~60gらしいから適量なのかな。
ちなみに後期は30gで出来上がりが70~80gらしい。
ツナ肉じゃがは相変わらず好きじゃないようなので、パン粥とポタージュ、お水を間に挟みながらなんとか完食。
今日は“いただきますしよ~!!”って言ったら、自分からいただきますで両手を合わせたの!!
たまたまかな?
でも感動しちゃった~。
PM14:00
- なすとかぼちゃのライスシリアル(ライスシリアル65g、なすの出汁煮10g、かぼちゃ10g)
- モロヘイヤの白和え(モロヘイヤ10g、豆腐20g)
- 鶏と大根の煮物15g
- プルーンヨーグルト(ヨーグルト30g、プルーン10g)
トータル170g/170g
大体は順調に食べてくれた!
鶏と大根の煮物だけちょっと嫌そうにしていたけど、完食!!
いつも150g前後だけど、ヨーグルトもプラスしたからちょっと量が多くなっちゃった。
途中からゲップが出てちょっと苦しそうだった(笑)。
でもその後の授乳もしっかり飲んでたよ。
お粥イヤイヤ期が続いているから、今日もライスシリアル。
お湯と混ぜるだけでめちゃくちゃ簡単なのに栄養もたっぷりで助かるな~。
でもそろそろ3回食も考えていかなきゃでお粥も食べて欲しいよな~。
どの組み合わせならイヤイヤせずに食べてくれるのか・・・。ちょっと考えなきゃな。
離乳食97日目
離乳食97日目(生後8ヶ月21日)。
AM9:30
- 卵黄のせブロッコリーパン粥(パン粥60g、ブロッコリー10g、卵黄約7g)
- ミネストローネ40g
- フルーツヨーグルト(ヨーグルト30g、りんご(BF)10g)
トータル120g/157g
卵黄チャレンジデー!
前回が小さじ1だったから、今回は小さじ1と1/2。計ったら約7gでした。
パン粥は最近は確実に食べてくれるから、ブロッコリーのパン粥に混ぜ混ぜ。
特にアレルギー反応は無さそう。
そしてやられてしまった・・・。
手に持っていたミネストローネの入った小皿をガッと掴まれて、中身が全部飛び出てしまった。
掃除前だったのが不幸中の幸い♡笑
それ以外は完食。
PM13:30
- とうもろこし粥(5倍粥70g、とうもろこし10g)
- かぼちゃポタージュ40g
- ささみトマキャベmix25g
- 手づかみ食べ用野菜(にんじん5g)
トータル140g/150g
久しぶりにお粥を再開。
前回までは7倍粥でイヤイヤしていたから、もしやもったり系のほうがお好み?!と思って5倍粥にしてみた。
こんなにも違う?!ってくらい水分少ないんだね。
一気にステップアップしたかんじ。
一番食べてくれそうなとうもろこしを混ぜたけど、やっぱりイマイチなのかオエオエしていた。
ささみと野菜mixもオエッとするから入れちゃえ~!!と思ってお粥に混ぜちゃったら、まぁまぁ食べたよ~!!。
手づかみ用のにんじんをはじめてあげてみたら、そんなに遊ぶことなく自分から口に入れてた!
一口で終わって後は握りつぶしていたけどもねww
離乳食98日目
離乳食98日目(生後8ヶ月22日)。
AM9:30
- トマト粥(5倍粥60g、トマト10g)
- じゃがいもポタージュ35g
- なすと玉ねぎの鰹節和え(なす10g、玉ねぎ10g、鰹節少々)
- ツナと大根の煮物20g
トータル95g/145g
写真撮り忘れ。
お粥、トマトと混ぜてもダメ・・・。
どうしたら喜んで食べてくれるのだろうか。
どれもあまり好きじゃないメニューばかりで、組み合わせ失敗した~~!!!
ポタージュだけは完食して、他は半分ずつくらい残したよ。
PM13:50
- ささみと野菜のパン粥(パン粥60g、ささみと野菜のスープ煮20g)
- コーンシチュー40g
- モロヘイヤの白和え(豆腐20g、モロヘイヤ10g)
トータル150g/150g
午前中あまり食べてくれなくてしんどかったから、午後は一転して好きなメニューばかり。笑
しっかりお利口さんに食べてくれた!
集中して食べてくれたから、10分ちょっとで食べきったよ~。
毎食こうだったら楽なのに・・・。
離乳食14週目の新しい食材
- アスパラ
この週は特になにかあった訳ではないけど、少ししんどくなってしまってやる気のない週・・・。笑
そのため、新しい食材はアスパラだけ。
時期が時期だし単品ではあげずに最初から他の食材に混ぜたよ~。
特に反応なしで普通に食べられてました◎。
離乳食中期のストック作り
今までは食材単品でストックして、あげる直前に組み合わせてメニューを考えるようにしていたけれど、食べられる食材が増えて組み合わせを考えるのが大変で。
タンパク質多めになったり、午前と午後で似たような組み合わせになっちゃうことも多かったから、お料理っぽくストックを作るようにしました~!
<かぼちゃポタージュ>
- かぼちゃ50g
- 玉ねぎ30g
- にんじん30g
- 牛乳60g
40g×3個
茹でたかぼちゃ・玉ねぎ・にんじんと牛乳をブレンダーでガ~~ッとして、裏ごしして滑らかにしてお鍋で一煮立ち。
<じゃがいもポタージュ>
- じゃがいも30g
- 玉ねぎ30g
- とうもろこしフレーク適当
- 牛乳60g
40g×3個
茹でたジャガイモ・玉ねぎ、牛乳をブレンダーで混ぜてお鍋で一煮立ち。さらに飲みやすくするためにとうもころしフレークをプラス。
<ささみと野菜のスープ煮>
- ささみ30g
- にんじん30g
- 玉ねぎ30g
- キャベツ30g
- 野菜スープ適当
各20g×4個
ささみはコープの缶詰を使用。事前に細かく刻んでおく。
茹でたにんじん・玉ねぎ・キャベツとささみを鍋に入れ、具材が浸るくらいの野菜スープを加えて一煮立ちさせる。(今回は事前に野菜を茹でた時のスープを使用。市販のものでも可。)
<ささみ野菜mix>
- ささみ10g
- キャベツ10g
- トマト10g
各20g×2個
茹でたキャベツと刻んだささみ、種と皮を取って小さく切ったミニトマトを鍋に入れて一煮立ち。
<ツナ大根>
- ツナ20g
- 大根20g
各20g×2個
ツナと茹でて粗みじん切りした大根を鍋に入れて一煮立ち。
<大根とささみの煮物>
- 大根20g
- にんじん10g
- ささみ10g
- 出汁適当
20g×3個
細かく切って茹でた大根・にんじん・ささみをお鍋に入れて、具材が浸るくらいの合わせ出汁を入れて一煮立ち。
<クリームシチュー>
- にんじん10g
- 玉ねぎ10g
- ブロッコリー10g
- とうもろこしフレーク適当
- 牛乳50g
- 水50cc
20g×4個
事前に細かく切って茹でた野菜と牛乳・お水を鍋に入れて一煮立ち。
次からはコンソメも入れよう。
<ツナ肉じゃが>
- ツナ15g
- じゃがいも40g
- にんじん10g
- 玉ねぎ10g
20g×4個
<ミネストローネ>
- ささみ10g
- にんじん10g
- 玉ねぎ10g
- キャベツ10g
- トマトペースト7g
- 水100cc
各200g×5個
<お野菜色々>
- トマト
- アスパラ
- 玉ねぎ
- モロヘイヤ
- 野菜スープ(にんじん・キャベツ・大根・玉ねぎ)を茹でた時のスープ
こんな感じでとある日、娘が寝た後に深夜までかかって作ったストック。
反応はというと・・・
ポタージュとシチューは大好評でした!!
もう、大人しく食べてくれるからほんと助かる。
だけどツナやささみの味にまだ慣れないのか、おかず単品ではオエオエしちゃうことが多かったな~。
特にツナ肉じゃがはとっても不味そうだった・・・。笑
もっとお出汁を活用したほうがいいのかな~。
ただツナ肉じゃが以外はパン粥やライスシリアルに混ぜるとよく食べてくれた!
ミネストローネはこちらのトマトペーストを使用。
大体10倍くらいの水で薄めると良いみたい。
はじめてだったからもっと薄くしたよ~。
今回はミネストローネを作ってみたけど、お粥に混ぜてチキンライス風にしたり今後色々活用できそう◎。
ポタージュ系は作ったときには良い感じだったけど、実際に解凍してみたらもったりとしすぎていたから、もう少し水分多めでもいいかな。
離乳食14週目のまとめ
ゆる~くゆる~く、手づかみ食べもはじめました。
とりあえず握りつぶされて終了だから、後片付けが悲惨だよね~。笑
まぁ、ゆる~くゆる~く、ストレスにならない程度にやっていきたいと思います。
相変わらずお粥はグズることが多いから、パン粥ばかりあげる毎日。
食べないことはないけれど、グズグズしすぎるとこちらもしんどいので、ライスシリアルにも頼っているよ~。
ライスシリアルとパン粥は大好きだから、混ぜると大抵のものは食べてくれる!!
卵黄も順調に量を増やしていっているけど、特に問題は無さそう。
そして単品ばっかりだけじゃなくておかず系をストックしたら、離乳食の準備が楽ちん。
組み合わせに悩みすぎることが無くなった!
メニューもちょっとずつレパートリーを増やしていきたいな~。