名物祖谷そばが食べられる祖谷でおすすめのレストラン

   

日本三大奇橋のひとつである「祖谷のかずら橋」や渓谷に立つ小便小僧などの観光スポットがあり、秘境とよばれる徳島の祖谷(いや)地方。

徳島らしい美しい川や渓谷が素晴らしく、手の加わっていない自然があふれた祖谷は四国の中でも私が特におすすめしたい観光地なんです。

そこで、祖谷でおすすめのお食事処をご紹介したいと思います。

 

かずら橋からも近い祖谷そばのお店 祖谷美人

私がおすすめするお店は、祖谷に行ったら欠かせない、「かずら橋」から車で約5分ほどの場所にある「祖谷美人」というお店です。

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祖谷地方の名物といえば「祖谷そば」なのですが、こちらのお店では地元産の良質なそば粉と湧水で手打ちされたそばがいただけます。

祖谷そばはつなぎを使っておらず、ざらざらっとしたそばの食感と通常のそばよりも短い麺が特徴です。

 

メニューはこちら。

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わたしはかけそばをいただきましたよ。

きじ肉やしし肉が乗ったそばなどもあったので、珍しモノ好きの方はぜひ。

 

以前食べた祖谷そばは麺がとっても短くて「こりゃそばじゃない感」が強かったのですが、ここのお蕎麦はさほど短くなくて食べごたえがあるお蕎麦でした。

ザラっとした食感で蕎麦の風味が強くてうまうま~~。

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お出汁がきいていて美味しい!!

 

また、囲炉裏で焼いた祖谷名物のでこまわし(そば団子、こんにゃく、豆腐を串刺ししたものに味噌を塗って焼いたもの)やあゆやあめごの塩焼きも食べられますよ。

 

 

オープンデッキからは祖谷の絶景が見られる

こちらのお店、お味だけでなく、オススメなのが景色。

テラス席があり、そちらからは祖谷の絶景が見られます。

 

お店が崖の上に立っているようなイメージで高い場所にあり、祖谷川を見下ろすことができ、まさに絶景。

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特に私が行ったときは紅葉の時期でとっても素敵でした。

 

祖谷の人気スポット、小便小僧を真似た(?!)小便タヌキもあり必見です。

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テレビにも何度か出ている有名店のようで、紅葉がきれいな時期の土曜日だったのですが、広い店内はほぼ満席状態でした。

祖谷地方を訪れた際にはぜひ行ってみてください。

 

<祖谷美人>

住所:徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3
電話:0883-87-2009
営業時間:8:00~17:00
定休日:無休

 

 

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